Wir suchen/stellen ein/bieten an:

Jungkoch 
Vollzeit, 40 Std., 5-Tage-Woche ab sofort.

Für unser Restaurant „Tenne“ suchen wir zur Unterstützung unseres Küchen-Teams einen Jungkoch. 
Sie arbeiten im à la carte Bereich und sind für die Zubereitung des Vorspeisenbuffets zuständig. Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit 40-jähriger Geschichte und Erfahrung. 

Bitte senden Sie uns die vollständigen Bewerbungsunterlagen an: 

Hotel Gut Höhne
Dipl.-Ing. Wilhelm Reucher GmbH & Co. KG
z.Hd. Herrn Wilhelm Reucher
Düsseldorfer Straße 253
40822 Mettmann
Tel: 02104 7780
E-Mail: buchhaltung@guthoehne.de 


Ausbildung Hotelfachfrau / Hotelfachmann

Wir suchen zum 01. August 2010 Auszubildende für den Beruf Hotelfachfrau /-mann. Die Ausbildung dauert drei Jahre und wird in verschiedenen Bereichen unserer Gastronomie ausgeübt. Sie werden während Ihrer Ausbildung in den Bereichen: 

- Gutshofrestaurant
- Restaurant Tenne
- Bistro in unserer Neanderthaltherme
- Housekeeping
- Büro, Abteilungen Empfang/Reservierung und Veranstaltung
- Küche 

eingesetzt.

Das Aufgabengebiet einer/s Hotelfachfrau /-mann ist vielseitig, da dieser Beruf alle Arbeiten in einem Hotel umfasst. Sie sind verantwortlich dafür, daß der Gast sich bei uns wohl fühlt und dies beginnt bereits mit dem Empfang an der Rezeption oder im Restaurant.

Ausbildungsinhalte sind:
- Gäste empfangen, beraten und betreuen
- Gasträume herrichten und kontrollieren
- Speisen und Getränke servieren
- Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
- Hotelkasse führen
- Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
- Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
- Personaleinsatz planen, Gästekonzepte führen, Warenwirtschaft

Hotelfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen unseres Unternehmens. 


Wir bitten um eine vollständige Bewerbung an:

Hotel Gut Höhne
Dipl.-Ing. Wilhelm Reucher GmbH & Co. KG
z.Hd. Herrn Wilhelm Reucher
Düsseldorfer Straße 253
40822 Mettmann
Tel: 02104 7780
E-Mail: buchhaltung@guthoehne.de